Blog de les receptes recollides per Salvi Jacomet, hereu de Cal Calciner de Roses.

dijous, 30 de maig del 2013

Sopa pel mal de panxa.


Ingredients per a una persona:

½ litre d’aigua.
100 g d’arròs.
2 pastanagues petites
3 alls tendres
julivert
oli d’oliva de Pau.
sal.

Preparació..


Poseu l’aigua a bullir...
Peleu les pastanagues i talleu-les a rodanxes fines.
Talleu els alls tendres a rodanxes...
Quan l’aigua bulli, hi poseiu tots els ingredients, una mica de sal i un bon raig d’oli.
Deixeu bullir 15 minuts.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada